Rwanda, Muhazi, Gatsibo- Estació de Rentat Humure

Aquest cafè és realment espectacular. Amb un SCA de 87,75, no decep. Amb gustos de móra i raïm, és un cafè de filtre encantador, i gràcies als sucres de moscat també prepara uns espressos preciosos, dolços i àcids, amb un toc de raïm.

Emmanuel Rusitira i la seva dona Christina formen Baho Coffee, que significa en ruandès "tenir vida, ser fort i superar l'adversitat". Aquest és l'esperit que aporta aquest equip de marit i muller a la gestió de diverses estacions de rentat importants a Ruanda, on continuen elevant la indústria del cafè ruandesa a nous nivells de reconeixement internacional.

A més, aquest cafè forma part del compromís de Baho Coffee amb la prevenció del càncer de mama a Ruanda. Les iniciatives que donen suport a la població femenina a Ruanda són més que benvingudes, són necessàries, i estem orgullosos que cada gra que comprem destini diners a les comunitats i iniciatives que ajuden les dones a viure vides dignes i saludables.

Si podeu, preneu-vos un minut per visitar https://www.breastcancerafrica.org/donation 

A més, vegeu com un importador local de Barcelona s'hi implica directament https://youtu.be/Dw1qTKsqHJo